Gastronomi

En glad og sund krop handler også om den næring, du giver den. Vores kreative kokke serverer måltidsoplevelser, der fryder dine smagsløg og giver fornyet energi.

The Brasserie: Sæsonaktuel mad med udsigt

Book bord Se Menu

Der skal noget til at hamle op med udsigten over skoven og Øresund. Derfor har vi taget både kærlighed til god mad og de bedste råvarer med i køkkenet på The Brasserie.

Her er en uformel stemning, og selv om vi har komponeret en menu, kan du også gå a la carte og sammensætte din helt egen menu af enkle retter, der alle er tilberedt med respekt for sæsonen. Og hver dag kreerer vores køkkenchef ‘Måltidet’ med dagens flotteste grøntsager og fisk eller kød.

Efter middagen kan I trække ud på restaurantens tagterrasse, for Kurhotel Skodsborg har en af Nordsjællands bedste udsigter – kombineret med et glas kølig rosévin, loungemusik og rivierastemning.

Middag på The Brasserie

  • God, ærlig mad af de bedste sæsoningredienser
  • Dagens ret, menu og a la carte-kort
  • Uformel stemning med fantastisk udsigt

Åbningstider

Morgenmad
Mandag-fredag kl. 7-10
Lørdag-søndag kl. 8-11

Middag
Mandag-søndag kl. 18-23
Sidste bestilling kl. 21.30

Morgenbord med sundt, sødt og solopgang

Når du vågner veludhvilet og klar til en ny spadag på Kurhotel Skodsborg, har kokkene i The Brasserie arrangeret et morgenbord, der byder på alt, hvad du kan drømme om. Fra alt det sunde, grove og grønne til det søde punktum – og indimellem røræg med ristet bacon made to order, sprøde smørbagte croissanter og en frisk juicebar. Og så er der selvfølgelig den imponerende panoramaudsigt over Øresund, der glitrer i solopgangen.

Læs mere om The Brasserie

Badehotel midt i naturen

De grønne omgivelser er en stor del af et ophold på Kurhotel Skodsborg. For her bor du midt i naturen og kan nyde de mange muligheder i Dyrehaven – uanset om du er til en vandretur i skovens stille ro, eller du vil have pulsen op på hesteryg eller mountainbike. Og så kan du jo runde din aktive dag af med et dyp i Øresund inden den gode middag på en af vores restauranter.

Se vores guide til området


Kurhotel Skodsborg

Hovednummer: 4558 5800
booking@skodsborg.dk
Book ophold
Giv et gavekort

Kurhotel Skodsborg,
Skodsborg Strandvej 139
DK-2942 Skodsborg

Hotelreceptionen er døgnåben alle dage.

Bookingafdeling: Man-fre kl. 8.00-18.00 samt lør kl. 10.00-17.00

Spabehandlinger

Tlf. 4558 5830
booking@skodsborg.dk
Book spabehandling

Kurhotel Skodsborg,
Skodsborg Strandvej 139
DK-2942 Skodsborg

Man-Fre kl. 9.00-19.00
Lør. kl. 10.00-18.00
Søn. kl. 10.00-16.00
Ændrede åbningstider på helligdage

Spa & Fitness

Tlf. 4558 5830
spafitness@skodsborg.dk
Tilmeld dig holdtræning

Kurhotel Skodsborg,
Skodsborg Strandvej 139
DK-2942 Skodsborg

Man-Fre kl. 6.00-22.00
Lør-Søn. kl. 7.00-21.00
Helligdage kl. 7.00-19.00
24/12, 31/12 og 1/1 kl. 7.00-17.00

Administration

Hovednummer: 4558 5800
info@skodsborg.dk
Angående feedback
guestrelations@skodsborg.dk

Kurhotel Skodsborg,
Skodsborg Strandvej 139
DK-2942 Skodsborg

The Lobby

Tlf. 4558 5800
gastronomi@skodsborg.dk
Book søndagsbrunch

Kurhotel Skodsborg,
Skodsborg Strandvej 139
DK-2942 Skodsborg

Man-Tor kl. 10.00-00.00
Fre-Lør kl. 10.00-01.00
Søn. kl. 10.00-00.00

Køkkenet er åbent alle dage kl. 16.00-22.00

The Brasserie

Tlf. 4558 5800
gastronomi@skodsborg.dk
Book bord

Kurhotel Skodsborg, Skodsborg Strandvej 139,
DK-2942 Skodsborg Denmark

Morgenbord
Man-Fre kl. 7.00-10.00
Lør-Søn kl. 8.00-11.00

Frokost
Alle dage: kun forudbestilte selskaber

Middag
Alle dage kl. 18.00-23.00 (køkkenet lukker kl. 21.30)

Ændrede åbningstider på helligdage

The Restaurant By Kroun

Tlf. 4558 5800
gastronomi@skodsborg.dk
Book bord

Kurhotel Skodsborg,
Skodsborg Strandvej 139
DK-2942 Skodsborg

Tor-Lør kl. 18.30-23.00
Ændrede åbningstider på helligdage