Gastronomi

En glad og sund krop handler også om den næring, du giver den. Vores kreative kokke serverer måltidsoplevelser, der fryder dine smagsløg og giver fornyet energi.

The Restaurant by Kroun: En af Nordsjællands bedste gourmetrestauranter

Book bord Se Menu

– The Restaurant by Kroun har Sommerlukket –

The Restaurant by Kroun er en michelinanbefalet gourmetrestaurant, der ligger midt i den natur, der udgør maden på menuen – et gastronomisk fyrtårn, placeret mellem skov og hav og stadig kun 20 minutter nord for København.

Køkkenchef Erik Krouns menuer tager udgangspunkt i sæsonerne og det naturen giver os, og de enkle retter gemmer derfor på stor velsmag og fylde.

Den ro og elegance, der præger serveringerne er gengivet i indretningen – men stemningen er altid varm og gæstfri. Når du sætter dig på The Restaurant by Kroun, er du i trygge hænder hele vejen.

The Restaurant by Kroun tilbyder

  • Iderige, spændende fortolkninger af lokale og nordiske råvarer
  • Tastingmenuer på 5 eller 7 retter samt a la carte-kort
  • Fantastiske vin- og juicemenuer

Åbningstider

Torsdag til lørdag
kl. 18.30-23.00

Sidste ankomst og bestilling
kl. 20.30

The Restaurant By Kroun er en stilfuld, formel restaurant, der ligger i stueetagen på et storslået victoriansk spahotel. Hver af de syv borde har udsigt over havet. Tastingmenuerne består af kreative, detaljerige og moderne retter, og Chef’s Table er yderst populært.

Michelinguiden 2018

Chef’s Table – en eksklusiv middag i private rammer

Stemningen bliver slået an, allerede når I sætter jer ved det et ton tunge bord i carraramarmor med udsigt over Øresund. Det her bliver en aften af de helt store.

Chef’s Table er til private selskaber, der ønsker en personligt sammensat middag i topklasse. Køkkenchef Erik Kroun færdiggør eller præsenterer retterne ved borde, mens Restaurant Manager og Sommelier Martin Troelsen finder de eksklusive vine, der matcher menuen.

Lad os skræddersy en aften, I aldrig glemmer.
Kontakt Restaurantchef Martin Troelsen

therestaurant@skodsborg.dk

Kurhotel Skodsborg

Hovednummer: 4558 5800
booking@skodsborg.dk
Book ophold
Giv et gavekort

Kurhotel Skodsborg,
Skodsborg Strandvej 139
DK-2942 Skodsborg

Hotelreceptionen er åben alle dage, hele døgnet

Booking-afdeling Man-Fre kl. 8.00-18.00, Lør kl. 10.00-17.00

Spabehandlinger

Tlf. 4558 5830
booking@skodsborg.dk
Book spabehandling

Kurhotel Skodsborg,
Skodsborg Strandvej 139
DK-2942 Skodsborg

Man-Fre kl. 9.00-19.00
Lør. kl. 10.00-18.00
Søn. kl. 10.00-16.00
Ændrede åbningstider på helligdage

Spa & Fitness

Tlf. 4558 5830
spafitness@skodsborg.dk
Tilmeld dig holdtræning

Kurhotel Skodsborg,
Skodsborg Strandvej 139
DK-2942 Skodsborg

Man-Fre kl. 6.00-22.00
Lør-Søn. kl. 7.00-21.00
Helligdage kl. 7.00-19.00
24/12, 31/12 og 1/1 kl. 7.00-17.00

Administration

Hovednummer: 4558 5800
info@skodsborg.dk
Angående feedback
guestrelations@skodsborg.dk

Kurhotel Skodsborg,
Skodsborg Strandvej 139
DK-2942 Skodsborg

The Lobby

Tlf. 2779 3532
lobby@skodsborg.dk

Kurhotel Skodsborg,
Skodsborg Strandvej 139
DK-2942 Skodsborg

Man-Tor kl. 10.00-00.00
Fre-Lør kl. 10.00-01.00
Søn. kl. 10.00-00.00

Køkkenet er åbent alle dage kl. 16.00-22.00

The Brasserie

Tlf. 4558 5860
thebrasserie@skodsborg.dk
Book bord

Kurhotel Skodsborg,
Skodsborg Strandvej 139
DK-2942 Skodsborg

Morgenbord
Man-Fre kl. 7.00-10.00
Lør-Søn kl. 8.00-11.00

Frokost
Alle dage: kun forudbestilte selskaber

Middag
Alle dage kl. 18.00-23.00 (køkkenet lukker kl. 21.30)

Ændrede åbningstider på helligdage

The Restaurant By Kroun

Tlf. 2790 2870
therestaurant@skodsborg.dk
Book bord

Kurhotel Skodsborg,
Skodsborg Strandvej 139
DK-2942 Skodsborg

Tor-Lør kl. 18.30-22.00
Ændrede åbningstider på helligdage