CHEFENS BORD

Det ét ton tunge carrara marmorbord i pavillonen med udsigt til Øresund er basen for køkkenchef Erik Krouns “Chefens bord”.

 Bordet kan bookes eksklusivt til private dining, hvor kokken tilbereder en menu med personligt touch til dig og dine gæster – og færdiggør eller præsenterer retterne ved bordet.  Restaurant Manager og Sommelier Martin Troelsen finder perlerne fra vores vinkælder og matcher en vinmenu til aftenens delikatesser.

For yderligere information om private selskaber, kontakt venligst Restaurant Manager Martin Troelsen på TheRestaurant@Skodsborg.dk